TORSDAG 16.AUGUST
| Kl 18:00 – 20:00: ØLSMAKING Cloudwater Brew Co. Bli bedre kjent med et av verdens beste bryggerier, når Cloudwater innleder årets program med ølsmaking. Du møter Doreen Joy Barber og Jimmy Jones. Pris: 250 kr (+ billettavgift), inkluderer 6 smaksprøver, tiltygg, inspirasjon og hygge. |  |
FREDAG 17.AUGUST
| 16:00 – 23:00: Bryggeriene serverer smaksprøver i festivalteltet. På Jernteppet Ølfestival møter du 12 ulike bryggerier som vil servere deg smaksprøver fra sine beste brygg. Disse er: Graff (Tromsø), Lervig (Stavanger), Cervisiam (Oslo), Austmann (Trondheim), Aja (Drammen), Mjøderiet (Bergen), Bådin (Bodø), Cloudwater (UK), Beavertown (UK), Evil Twin (USA), Bokkereyder (Belgia), Frequency Beer Works (Sverige). Smak deg gjennom menyen bestående av ca 100 håndverksbryggede øl. | |
| 16:00 - 17:30: ØLSMAKING Lambic & Geuze med Bokkereyder Bli med på en UNIK ølsmaking med Raf fra Bokkereyder. Selv om alle lambic-bryggeriene holder til i Pajottenland-regionen i Belgia, så har hvert bryggeri sin egen miks av villgjær og bakterier i luften som faller ned i det åpne gjæringskaret. På denne smakingen skal vi utforske 4 forskjellige lambics og 4 forskjellige lambic-blends (Geuze). Første smaker vi 4 lambics side om side med mål om å utforske forskjellene i aroma, smak og særpreg. Så smaker vi 4 forskjellige geuze-blend av de samme fire lambics. Hver geuze består av 50 % av en lambic, og like deler av de tre øvrige. Gjennom denne smakingen vil vi utforske hvordan de ulike lambics sammen har utviklet seg i flasken. |  Hver deltager får utdelt 8 smaksprøver a 7 cl ved starten av smakingen, slik at man kan sammenligne alle de forskjellige variantene. Følgende lambics er på menyen: Girardin (1 år), De Troch (1 år), Lindemans (1 år), Bokkereyder (1 år). Maks 10 deltagere. Pris 495 kr (+ billettavgift) |
| 16:00 – 18:00: BRYGGERIKAMP 3-retters middag: Beavertown vs Austmann Hvilket bryggeri er best til å kombinere sitt øl med mat? Vi har utfordret Beavertown & Austmann til å matche tre øl til vår 3-retters meny. Du avgjør hvilket bryggeri som vinner.
|  |
20:00 - 23:00: Live musikk, tba
LØRDAG 18.AUGUST
16:00 – 23:00: Bryggeriene serverer smaksprøver i festivalteltet.
- 19:00: Vinneren av hjemmebryggingskonkurransen offentliggjøres
| 16:00 – 18:00: BRYGGERIKAMP 3-retters middag: Evil Twin vs Graff Hvilket bryggeri er best til å kombinere sitt øl med mat? Vi har utfordret Evil Twin & Graff til å matche tre øl til vår 3-retters meny. Du avgjør hvilket bryggeri som vinner.
|  |
| 16:00 - 17:30: ØLSMAKING Lambic & Geuze med Bokkereyder Se over for beskrivelse av smakingen. Maks 10 deltagere, pris 495 (+ billettavgift) |  |
20:00 - 23:00: Live musikk, tba
RSS Feed