Jernteppet, Hammerfest
  • Om oss
  • Hva skjer
  • Ditt selskap?
  • Jernteppet Ølfestival
  • Quiz
  • Smakinger
  • Jobb?

HVILKET FINNMARKSBRYGGERI SKAL VI INVITERE?

13/1/2019

1 Comment

 
Det siste året har det poppet opp tre bryggerier i Finnmark. Vi ønsker å invitere ett av disse til årets ølfestival. Hvilket bryggeri det blir bestemmer du gjennom å gi din stemme.

De tre bryggeriene er:
  • Juga Mikrobryggeri fra Lakselv
  • Behind Bars Brewery fra Båtsfjord
  • Qvænbrygg fra Vadsø

Les mer om bryggeriene lenger ned.
​
Alle* som stemmer er med i trekningen av ett festivalpass til Jernteppet Ølfestival 2019.
(*= må oppgi navn for å være med i trekningen)

Avstemningen avsluttes søndag 27.januar.
Det bryggeriet som får flest stemmer i forhold til innbyggertallet i sin hjemkommune, blir invitert til å være utstiller på Jernteppet Ølfestival 2019.

PS: for å hindre juks, så vil det kun tillates inntil to stemmer per IP-adresse. 

    Avstemming:

    Om du ønsker å være med i trekningen av et festivalpass må du oppgi navn og epostadresse.
AVSTEMMINGEN ER AVSLUTTET!

Juga Mikrobryggeri

​Juga Mikrobryggeri er lokalisert ca 70 grader nord, i Lakselv (2300 innbyggere), midt i Sapmi/Finnmark. Mikrobryggeriet ligger ca. fem minutters gange fra flyplassen, helt i strandkanten. Bryggeriet er nyetablert av brødrene Alf Emil- og Mats Ørjan Paulsen. De har kanskje verdens nordligste malteri under etablering. De brygger øl på vann, byggmalt, humle, gjær og lokale urter.
Bryggeriet er egendesignet og importert fra Kina. Det består av 700 liters meske- og kokekar i kobber, 
Picture
samt 8 gjær/lagertanker i rustfritt stål + pakklinje. Bryggerhuset er et tradisjonelt norsk tømmerhus. Brødrene tilbyr visningsturer og kurs, og i tilknytning til bryggeriet har familien en stor antikvitets- og kunsthandel, samt en «bestillings -restaurant» hvor fokuset er på tradisjonell nordnorsk gårdsmat og delikatesse, basert på sesongens spisskammer. Gården ligger ca 7 km fra bryggeriet og har i tillegg til nysatsningen på byggmalt, ca 300 vinterfora sau.
Juga betyr forøvrig "drikk" på nordsamisk.

KJØP BILLETT

Behind Bars Brewery

Behind Bars Brewery AS ble startet sommeren 2017 av en kompisgjeng. bestående av Ronny Isaksen, Torfinn Sørnes (bryggerimester),  Sean Miller, Morten Andersen, Ronald Wærnes og  Atle Larsen. I tillegg er Odd-Arne Nilsen, Rune Johansen og Knut Berg medeiere i bryggeriet.
Picture
De startet å brygge øl i kjelleren på den gamle politistasjonen i Båtsfjord, derav navnet. Ølet ble brygget i det gamle bomberommet og lagringa var i de gamle cellene. Behind Bars leverer sine 3 første kommersielle øl til Vinterlyd i Båtsfjord i uke 7 - 2019. Her blir det levert en blonde, en pale og en IPA. De har en kapasitet på ca. 200 l i hvert brygg, og de ser for seg å brygge en del forskjellige øl utover året.​

KJØP BILLETT

Qvænbrygg

Qvænbrygg er et nyetablert bryggeri fra Vadsø etablert av 3 kamerater med relativt lang erfaring fra hjemmebrygging. Bryggeriet er lokalisert i gamle NordNorges Salgslag midt i Vadsø sentrum, og drives av ​Stian Feldt Didriksen, Torgrim Jankila og Ole Kristian Gaski.​
Picture
Qvænbrygg satser på en relativt tradisjonelle bryggemetoder og benytter seg blant annet av primærgjæring på helt åpne tanker, og ufiltrert øl på flasker.
De kan produsere batcher på 2-600 liter pr dag og kommer til å tilby både moderne ølstiler i tillegg til at de ønsker å finne ut hva som har vært drukket på hjemlige trakter i «gamledager» med lokale råvarer.
I løpet av første kvartal 2019 åpner Qvænbrygg eget bryggeriutsalg, og i løpet av første halvår håper de å være representert i flere butikker og uteplasser.
De kommer også til å utvide bryggeriet med en eget bar/Taproom hvor de vil kunne tilby ulike arrangementer fra tid til annen.​
1 Comment

    Jernteppet Ølffestival

    16. og 17. august 2019 arrangeres Jernteppet Ølfestival for femte gang i Hammerfest.

    Jernteppet Ølfestival blir arrangert på strandpromenaden i tilknytning til Jernteppet bar. Der blir det satt opp eget festivaltelt, hvor det vil bli mulig å treffe bryggerier og få smaksprøver fra deres produkter.

    I tillegg til dette så blir det Beermaker's dinner og  hjemmebrygger-konkurranse  +++

    Arkiv

    February 2019
    January 2019
    August 2018
    June 2018
    May 2018
    February 2018
    August 2017
    June 2017
    March 2017
    January 2017
    August 2016
    June 2016
    May 2016

    KATEgorier

    All
    Bryggerier 2016
    Bryggerier 2017
    Bryggerier 2018
    Bryggerier 2019

    RSS Feed

KONTAKT OSS FOR DITT ARRANGEMENT